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 Gateau mousseline au chocolat

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sabrina
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MessageSujet: Gateau mousseline au chocolat   Dim 10 Fév - 13:58

Alors voila une petite recette que j'ai noté chez les enfants que je garde vu que mercredi c'était l'aniv de leur père, ils avait fait ce gateau et il donn trop envie alors j'ai pris la recette lol!


Pour 6 personnes

cuisson : 30 min Th6/7-210°c

3 blanc d'oeufs
100g de chocolat à dessert (moi j'ai pris du chocolat à dessert aux éclats de noisette ! miam )
100g de sucre
50 g de beurre
25g de fécule (on trouve ça au rayon farine)
25g de farine

-Raper le chocolat, faire fondre leur beurre, et mélanger le chocolat et le beurre pendant 10 min à peu près.

-Ajouter le sucre, la farine et la fécule puis mélangé pendant 10 min.

-battre les blanc d'oeufs en neige, et ajouter ça délicatement à la préparation en soulevant doucement avec une spatule.

-Mélanger ( ça ressemble à de la mousse au chocolat quand c'est fini)

-verser ça dans un moule beurré et mettre au four.

laisser refroidir le gateau avant de le manger.

Je l'ai fait hier soir et je peux vous dire que c'est délicieux ! moi qui adore les gateaux au chocolat, c'est le meilleur que j'ai mangé !10/10

Vous allez vous régalez, quand vous l'aurez fait dite moi ce que vous en pensez !
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Aurore
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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Dim 10 Fév - 15:17

Bon ben j'essaierais de le faire... je ne sais pas quand...
Et je te dirais ça...

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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Dim 10 Fév - 21:13

moi je veux une foto sa donne encore plus l'eau a la bouche

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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Lun 11 Fév - 15:00

Ok pas de problèmes je mettrai une photo mercredi !
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sabrina
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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 13 Fév - 12:27

C'est les photos du livre de recettes car le mien est déja mangé ! lol

les vermicelles de chocolat, c'est juste de la déco yen a pas besoin !



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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 13 Fév - 13:52

hum ca a l'air vraiment bon dommage que l'on et loin sinon je t'aurai demandai de m'en faire un

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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 13 Fév - 14:07

Ben Karine , tu a sla liste des ingrédients alors il ne te reste plus qu'à te mettre au fourneaux... lol

Par contre Sabrina, je redescend sur Rennes le 23... mdr

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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 13 Fév - 14:07

Oui dommage, en plus je peux pas te l'envoyer par la poste ! lol

En plus j'aime bien faire des gateaux, mais bon essaye de leur faire c'est pas très compliqué mais si tu sais pas faire monter les oeufs en neige je te conseil un batteur moi c'est la première fois que j'en faisait et j'ai réussi !
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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 13 Fév - 14:09

Aurore a écrit:
Par contre Sabrina, je redescend sur Rennes le 23... mdr


T'es une petite maline dis donc ! lol! C'est possible que je suis pas là mais je te redit, car si je suis pas problème, tu peux passer le gateaux sera prêt !
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Aurore
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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 13 Fév - 14:11

Cooooooooooooooooooooooollllllllllllllllllllllllllllllll....

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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 13 Fév - 22:26

si si je le veux bien par la poste si tu l'enballe bien

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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 26 Mar - 14:18

Eh ben pas possible pour le gateau, mon batteur à péter, je faisait de la maiyo et paf j'ai vu un des fouets voler, j'ai rien comrpis à ce qui se passait ! lol!


Dernière édition par sabrina le Mer 26 Mar - 21:14, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Gateau mousseline au chocolat   Mer 26 Mar - 21:00

aoui tu ces faire l'aiollie ??
donne moi la recette j'aime trop et je ces pas le faire

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