Ca fait 3mois que je suis chez moi et la semaine dernière j'ai réussi à faire un dessert impecable, pas du tout raté. la mousse au chocolat, mmh un régal!!!!

c'est tout simple:

une tablette de chocolat de 250g
6 oeufs

fondre le chocolat au bain marie (le deuxième récipient ne doit pas toucher l'eau)
séparer les jaunes des blancs
monter les blancs
mélanger les jaunes avec le chocolat fondu
ajouter délicatement les blancs avec le chocolat et remuer doucement
une fois terminé ajouté un bouchon de rhum et laissez reposer la mousse environ 4h dans le frigo

voilà régalez vous.... rien que d'en parler j'en ai l'eau à la bouche.....

a moi j'en veux mais j'arrive jamais a rien faire monter lol

Huummmm, de la mousse au chocolat, je suis en train de baver sur mon clavier !

karine a écrit:

a moi j'en veux mais j'arrive jamais a rien faire monter lol

ça c'est faut sinon t'auras pas 2 magnifiques enfants !:lllol:

MMMMhhhh de la mousse au chocolat....

Je confirme elle doit est bonne... mais bon je l'ai jamais gouté faite par Emilie... mais c'était cette recette...

Je te rassure tout de suite Aurore elle était super bonne, Francois a gouté..... Puis j'ai suivi sa recette donc y a pas de raison pour qu'elle soit mauvaise. J'en ferais une la prochaine fois, pas samedi c'est déjà bien calorique ce qu'on va mangé!!!!!

Bon je la goute demain je vous dirais ce que j'en pense...

ok mais la menage pas attention

je viens de la mettre au frigo, elle sent super bon, par contre je crois que j'ai encore eu la main lourde sur le rhum enfin on verra bien!!!! MMMMMMhhhh j'en ai l'eau à la bouche

bon alors on a gouté ma mousse au chocolat, elle est bonne mais disons plutot que c'est une mousse au rhum!!!!!!

Bon alors j'ai pu la gouter... Elle était bonne mais j'ai trouvé qu'elle avait plus goût de Rhum que de chocolat !!!

a les alccolic

Et c'est pas moi qui l'ai faites... je l'ai simplement mangé... j'étais invitée moi alors je suis polie je mange... lol