| Qui sait faire du couscous ??? | |
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sabrina je suis toujour là!!!!!!!


   Age : 21 Inscrit le : 11 Déc 2007 Messages : 193 Localisation : l'hermitage, ille et vilaine
 | Sujet: Qui sait faire du couscous ??? Jeu 17 Avr - 16:08 | |
| Alors voila, j'aime bien le couscous, j'en achète en boite mais je trouve que la viande n'est pas extra et en plus ils sont radin en viande !
Donc si quelqu'un connait la recette du couscous, j'aimerai bien que vous la partagié avec moi !  |
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karine Admi

   Age : 28 Inscrit le : 23 Déc 2006 Messages : 1512 Localisation : Avignon nombre(s) enfant(s) : 1 gars 1fille
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Jeu 17 Avr - 17:01 | |
| bein ces pas tres compliquer mais ces long en fait deja tu va au marcher ou dans des epiceri arabe et tu demande des epices a couscous y te fond le melange eu meme tu mais de l'huile dans la couscousiere un fond et tu y mais la viande en la fesan migoter un peut tu y mes tes epices des ognions apres tu ragoute de l'eau chaud mais bien au dessus de la viande comme une soupe tu ragoute un peut d'epices du sel et si tu a un bouillion de cube a la viande,et de la tomate consentré ,tu laisse migoter une bonne 1heure ensuite ca depend des legumes que tu veux y mettre moi j'y mais des pomme de terre,des carottes,des'(je ces plus le noms ca a la forme des ognions mais violet et blanc ) ,des celeries, du potiron, je mais tout ca en meme temps et au bout d'une demi heures je ragoute les pois chich,et du choux blanc
ma mere y mais meme des poireaux
et tu a environ 2 A 3 heurs de cuison sauf si tu le fait a la marmitte
voila mais ces pas facile a tout expliquer enfin le principale ces de bien dosé en epices et tomates sinon la sauce a pas de gout _________________
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Emilie Modératrise

   Age : 24 Inscrit le : 09 Déc 2007 Messages : 705 Localisation : basse normandie Emploi : secrétaire comptable nombre(s) enfant(s) : aucun, j'espère en avoir deux....
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Jeu 17 Avr - 17:44 | |
| mmmh du couscous durant mes vacances en tunisie on n'a pas arreté d'en mangé, mmmh délicieux....  |
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sabrina je suis toujour là!!!!!!!


   Age : 21 Inscrit le : 11 Déc 2007 Messages : 193 Localisation : l'hermitage, ille et vilaine
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Jeu 17 Avr - 18:13 | |
| | karine a écrit: | bein ces pas tres compliquer mais ces long en fait deja tu va au marcher ou dans des epiceri arabe et tu demande des epices a couscous y te fond le melange eu meme tu mais de l'huile dans la couscousiere un fond et tu y mais la viande en la fesan migoter un peut tu y mes tes epices des ognions apres tu ragoute de l'eau chaud mais bien au dessus de la viande comme une soupe tu ragoute un peut d'epices du sel et si tu a un bouillion de cube a la viande,et de la tomate consentré ,tu laisse migoter une bonne 1heure ensuite ca depend des legumes que tu veux y mettre moi j'y mais des pomme de terre,des carottes,des'(je ces plus le noms ca a la forme des ognions mais violet et blanc ) ,des celeries, du potiron, je mais tout ca en meme temps et au bout d'une demi heures je ragoute les pois chich,et du choux blanc
ma mere y mais meme des poireaux
et tu a environ 2 A 3 heurs de cuison sauf si tu le fait a la marmitte
voila mais ces pas facile a tout expliquer enfin le principale ces de bien dosé en epices et tomates sinon la sauce a pas de gout |
Merci Karine, bon maintenant va falloir que je m'achète une couscousière !  |
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karine Admi

   Age : 28 Inscrit le : 23 Déc 2006 Messages : 1512 Localisation : Avignon nombre(s) enfant(s) : 1 gars 1fille
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Jeu 17 Avr - 19:38 | |
| LOL tu peut le faire a la marmite et tu achete le grain pret en 5 minute et le temps et bien moin long _________________
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Aurore Modératrise

   Age : 22 Inscrit le : 16 Nov 2007 Messages : 347 Localisation : Pirou (50)
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Ven 18 Avr - 9:43 | |
| | Emilie a écrit: | mmmh du couscous durant mes vacances en tunisie on n'a pas arreté d'en mangé, mmmh délicieux....  |
Oui oui moi aussi je me suis régalé... lol _________________
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furiustitia je suis toujour là!!!!!!!


   Age : 30 Inscrit le : 11 Oct 2008 Messages : 138 Localisation : vichy 03 Emploi : aide soignante
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Dim 12 Oct - 22:18 | |
| | en ce qui concerne le couscous j ai pas de soucis étant d origine algérienne c est ma grand mere paternelle qui nous le fait et on se régale |
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aurélie.enzo j'y suis j'y reste!!!!!!!!


   Age : 24 Inscrit le : 02 Juil 2008 Messages : 431 Localisation : cherbourg
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Dim 12 Oct - 22:22 | |
| ah bah ta bien de a chance j'adore le couscous mais moi et la cuisine ca fait 2 _________________

 je vous aime fort johann,enzo et mon ange du ciel |
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furiustitia je suis toujour là!!!!!!!


   Age : 30 Inscrit le : 11 Oct 2008 Messages : 138 Localisation : vichy 03 Emploi : aide soignante
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Dim 12 Oct - 22:24 | |
| | moi j ai pas ce probléme j aime pas cuisiner mais mon mari est cuisto de métier reconvertis dans le batiment a l heure actuelle alors les ptits plats c est lui qui s en charge |
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ismaelle j'ai pris un abonnement au forum!


   Age : 23 Inscrit le : 11 Mai 2008 Messages : 696 Localisation : siouville Emploi : mere au foyer nombre(s) enfant(s) : 1 petite fille
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Dim 12 Oct - 22:27 | |
| ha en ce qui concerne le couscous moi je n'aime pas sa mais j'en ai un a la maison qui adore sa!!! _________________

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aurélie.enzo j'y suis j'y reste!!!!!!!!


   Age : 24 Inscrit le : 02 Juil 2008 Messages : 431 Localisation : cherbourg
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Dim 12 Oct - 22:27 | |
| ah ta de la chance bah moi j'aime pas cuisiné et mon homme est boucher donc il s'y connais quand même pas mal en cuisine donc en general c'est lui qui fait la cuisine mais quand il est pas la faut bien que je m'y mette donc ca va c'est bon ce que je fait mais bon je fait souvent des pates des frites des boites steack haché ou escalope jambon saucisse poulet le basique quoi je me lance jamais dans des grands plats tels que le couscous le pot au feu le bourguignon enfin tous ces plats la je fait pas _________________

 je vous aime fort johann,enzo et mon ange du ciel |
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furiustitia je suis toujour là!!!!!!!


   Age : 30 Inscrit le : 11 Oct 2008 Messages : 138 Localisation : vichy 03 Emploi : aide soignante
 | Sujet: Re: Qui sait faire du couscous ??? Dim 12 Oct - 22:30 | |
| | moi c est pareil quand il est en déplacement a la semaine c est du vite fait |
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| Qui sait faire du couscous ??? | |
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